Vins Domaine Gayrard Loin de l’œil 2022 WSC02965 15,80 € AOP Gaillac - 0,75 L Ce vin blanc sec est élaboré à partir d'un cépage ancestral Gaillacois. A la fois gourmand et structuré, découvrez en bouche ses arômes de fleurs blanches, ses notes de sous-bois. Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de... Ajouter au panier
Vins Pierre et Antonin Machine à Coudes 2023 Blanc WSC03093 11,50 € Vin de France - 0,75 L RÉSISTANT, car il s’agit de Souvignier Gris, un extraor- dinaire cépage qui a le don de résister aux maladies de la vigne. En conséquence, peu ou pas de traitements, difficile de faire plus doux, plus propre avec la planète. NATUREL, car en cave, seules les levures naturelles font le travail et aucun sulfite n’a été ajouté. L’idée... Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Mâcon "Aux Scellés" 2023 Blanc WSC03164 20,00 € AOP Mâcon - 0,75 L Ce grand vin blanc est issu du cépage chardonnay. Il provient d'une parcelle dont le sol est schisteux et composé d'argile bariolée. Le nom du climat « Aux Scellés » est issu du lieudit où se situe ces vignes, dans le village de Loché dans le Mâconnais en Bourgogne du Sud. Ajouter au panier
Vins Pierre Meurgey Mâcon Uchizy 2022 Blanc WSC02996 19,90 € AOP Mâcon Uchizy - 0,75 L D’une belle couleur jaune pâle aux reflets verts.Bonne intensité aromatique, un nez de fleurs blanches et de fruits exotiques avec des notes miellées. Attaque franche et fraîche. On retrouve en bouche à la fois la minéralité typique du Nord Mâconnais et l’opulence parfumée des Chardonnay du sud de la Bourgogne. Finale fraîche... Ajouter au panier
Vins Domaine Marcel Couturier Mâcon Village Un porc ex porc 2023 Blanc Magnum WSC03331 42,00 € AOP Mâcon Villages - 1,5 L Ce vin doit son nom à une parcelle de Mâcon-Village, située juste à côté du Domaine, où Marcel a élevé des cochons pendant deux ans. L'objectif principal était d'observer l'effet d'un entretien du sol sans intervention mécanique. Ajouter au panier
Vins Julien Marchand Mâcon villages 2022 Blanc WSC02832 25,00 € AOP Mâcon-Villages - 0,75 L Appellation régionale du vignoble Mâconnais, le Mâcon-Villages produit uniquement des vins blancs sur une aire d’appelllation regroupant 11 communes situées sur les nombreux monts de la région. Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Mâcon-Loché "Les Longues Terres" 2022 Blanc WSC03165 24,00 € AOP Mâcon-Loché - 0,75 L Un Chardonnay BIO aux notes florales, exotiques et grillées, avec une bouche parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur, se prolongeant sur l'abricot et le pain grillé. Ses parcelles possèdent un sol argileux, calcaire et marneux. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le... Ajouter au panier
Vins Domaine Marcel Couturier Mâcon-Loché Les Longues Terres 2023 Blanc Magnum WSC03332 55,00 € AOP Mâcon Loché - 1,5 L Un Chardonnay BIO aux notes florales, exotiques et grillées, avec une bouche parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur, se prolongeant sur l'abricot et le pain grillé. Ses parcelles possèdent un sol argileux, calcaire et marneux. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le... Ajouter au panier
Vins Domaine Magellan Magallana 2021 Blanc WSC02926 17,10 € AOP Languedoc - 0,75 L Nous recherchons toujours pour les vins de La Maison Lafon, une expression de nos meilleurs terroirs, une vraie originalité Pour Magallana nous avons choisi d'assembler les cépages présentant les équilibres les plus intéressants. Les fermentations alcooliques et malolactiques en fûts bourguignons en font un vin complexe et... Ajouter au panier
Vins Domaine du Pas de L'Escalette Mas Rousseau 2021 Blanc 0ESCAL21012 35,50 € AOC Languedoc - 0,75 L Situé entre Millau et Montpellier dans l'Hérault, le Pas de l'Escalette est un passage important et symbolique reliant le Larzac à la mer Méditerranée. Le site d'environ 20 hectares est situé à 350 mètres d'altitude au pied du plateau du Larzac, et est réparti en une cinquantaine de terrasses de part et d'autre des vallées du... Ajouter au panier
Vins Domaine Gayrard Mauzac 2023 Blanc WSC03068 10,70 € AOP Gaillac - 0,75 L Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de fraicheur. Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Laure et Pierre FABRE s’installent... Ajouter au panier
Vins La Moussière Mellot Les Penitents 2019 Blanc 0MELLO19005 24,90 € IGP Côtes de la Charité - 0,75 L Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, le vin s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. On en redemande ! Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On... Ajouter au panier
En cours de réapprovisionnement Vins Maison Chanzy Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2020 Blanc WSC02481 42,00 € AOP Mercurey 1er Cru - 0,75 L C’est le nom du Climat et Le Clos du Roi, le nom du lieu–dit qu’il comprend. En Bourgogne, les Clos du Roy ou Clos du Roi sont les anciens Clos des Ducs de Bourgogne. Ainsi Clos du Roy à Chenôve s’appelait à l’origine, « Le Clos du Duc ». À Aloxe–Corton et à Beaune, les deux Climats Le Clos du Roi ont appartenu aux Ducs de... Voir ce produit
En cours de réapprovisionnement Vins Maison Chanzy Mercurey Le Bois Cassien 2019 Blanc WSC02702 27,00 € AOP Mercurey - 0,75 L Prolongeant Rully vers le sud, le vignoble de Mercurey est installé sur des terrains marno-calcaires issus de formations géologiques du Jurassique supérieur et moyen, avec une dominante de ce dernier. Protégé des vents humides, par ses coteaux rappellant le Val d’Or si bien nommé, le vignoble s’étend aussi sur le village de... Voir ce produit
Vins Famille Merlin Merlin Bourgogne Chardonnay 2021 Blanc 0MERLI21001 16,50 € AOC Bourgogne - 0,75 L Assemblage de différentes provenances du Mâconnais: La Roche-Vineuse, Prissé, Chaintré Les sols sont tous argilo-calcaires du Quaternaire Au nez, le vin est très aromatique, avec des notes de fruits exotiques La bouche est très fruitée et souple, avec des arômes de pêche blanche Une cuvée rafraîchissante, à boire dans les 2 à 3... Ajouter au panier
Nouveau En cours de réapprovisionnement Vins Domaine Belmont Montaigne 2024 Blanc WSC03447 37,50 € IGP Côtes-du-Lot - 0,75 L Un 100% Chardonnay vif et minéral Un vignoble lotois atypique de 6 hectares, planté en 1993 par Christian Belmont. Le domaine Belmont s’est engagé en agriculture bio. Voir ce produit
Vins Domaine Bernard Moreau Moreau Alex 2021 Blanc Bourgogne 0MORAL21001 39,90 € AOC Bourgogne - 0,75 L De nos jours, c'est Alexandre et Benoit qui tiennent les rênes du domaine Bernard Moreau. Ce dernier couvre 15 ha de vignes principalement sur l'appellation Chassagne Montrachet et produit 70% de vins blancs et 30 % de vins rouges. L'intégralité du Domaine est en culture biologique; dans les vignes, Benoit suit également les... Ajouter au panier
Vins Famille Laplace Odé d'Aydie 2022 Blanc WSC03149 14,50 € AOP Pacherenc du Vic Bilh Sec - 0,75 L Les raisins sont récoltés avant le lever du jour, au moment où les températures sont les plus fraîches, et transportés rapidement au chai. Le jus est immédiatement extrait par un pressurage pneumatique délicat, ce qui garantit une qualité supérieure des moûts. Après débourbage, la fermentation alcoolique est... Ajouter au panier
Vins La Chouette du Chai Orfraie 2023 Blanc WSC03248 21,00 € AOP Languedoc - 0,75 L Un vin blanc sec où se mêle des fruits à chair blanche et la vivacité. Le terroir étant à 300m d'altitude lui confère une finale saline et fraiche. Ajouter au panier
Nouveau Vins Pacherenc Moelleux 2023 Blanc 0LABRA23003 18,50 € AOP Pacherenc du Vic Bihl - 0,75 L Les vendanges du Petit Manseng sont tardives. Elles ont lieu en octobre. Grâce au vent chaud du Sud, qui concentre les sucres et l’acidité (passerillage), cette cuvée est d’une incroyable gourmandise. C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et... Ajouter au panier
Vins Labranche Laffont Pacherenc Sec 2022 Blanc 0LABRA22006 15,00 € AOP Pacherenc du Vic Bihl Sec - 0,75 L La cuvée phare du domaine qui surprend par sa tension et sa complexité aromatique. Un grand blanc sec de gastronomie avec un beau potentiel de garde.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de... Ajouter au panier
Vins Domaine Henry Pellé Pellé Les Bornés 2023 Blanc 0DPELL23003 14,90 € Aoc Menetou-Salon - 0,75 L Issu de différentes parcelles de l'appellation, ce Sauvignon est fruité et léger, avec de jolies notes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthol. Vin vif et désaltérant, il est parfait pour un apéritif !Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Pellé Pelle Sancerre La Croix Au Garde 2023 Blanc 0DPELL23001 19,60 € Aoc Sancerre - 0,75 L Depuis 1982, le domaine cultive 4 hectares de Sancerre sur la commune de Montigny. Le terroir argilo-calcaire de type "caillotes" produit des vins d’une grande régularité et d’une belle finesse. Un vin de belle persistance aromatique où se mêlent des notes d’agrumes et des arômes floraux soutenus par une jolie minéralité. Le... Ajouter au panier
Vins Domaine Boisson Pierre Boisson Blanc 2021 0BOISS21007 38,50 € AOC Bourgogne Blanc - 0,75 L Ce Bourgogne Blanc est satiné et agréablement complexe, avec des acides racés et une finale longue et appétissante. Situé à Meursault, le Domaine Boisson-Vadot est un joyau caché que tout amateur de vin aime explorer. Suite à la retraite de Bernard Boisson en 2016, le domaine est aujourd’hui partagé entre ses deux enfants :... Ajouter au panier