Viandes blanches

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Vins

Domaine de Veilloux

Cheverny Argilo 2019 Rouge

AOP Cheverny - 0,75 L Nez dominant sur le Pinot noir et la framboise, bouche fluide, beaucoup de finesse sur des notes épicées. Le compagnon idéal d'une pintade aux endives, de viande rouge ou de gibier. Longtemps dirigé par Michel Quenioux qui fit la transition vers le bio puis la biodynamie, le Domaine de Veilloux a été repris en 2024 par Matthieu...

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Vins

Domaine de Veilloux

Cheverny Argilo 2020 Blanc

WSC03407

23,90 €

AOP Cheverny - 0,75 L Nez minéral, sur le silex, la pierre à fusil. Une bouche complexe, à la fois ample et minérale, finale citronnée. Très belle précision, parfait sur un crustacé, une lotte à l'américaine, ou un fromage à pâte cuite. Longtemps dirigé par Michel Quenioux qui fit la transition vers le bio puis la biodynamie, le Domaine de Veilloux a...

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Vins

Domaine de Veilloux

Cheverny Les Veilleurs 2020 Blanc

WSC03410

17,00 €

AOP Cheverny - 0,75 L Un nez élégant sur des arômes de fleurs blanche et zeste de citron. En bouche, une belle ampleur, une finale minérale avec une persistance aromatique très développée. Un vin tout en tendresse à marier avec une poêlée de st Jacques, un navarin de veau. Longtemps dirigé par Michel Quenioux qui fit la transition vers le bio puis la...

Cheverny Les Veilleurs 2020 Rouge bouteille

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Vins

Domaine de Veilloux

Cheverny Les Veilleurs 2020 Rouge

WSC03411

17,00 €

AOP Cheverny - 0,75 L Nez sur des notes de fruits rouges, bouche structurée épicées et poivrées. Parfait sur une entrecôte au poivre, une grillade de bœuf ou un barbecue d'été. Longtemps dirigé par Michel Quenioux qui fit la transition vers le bio puis la biodynamie, le Domaine de Veilloux a été repris en 2024 par Matthieu Arcourt. Il poursuit dans le...

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Vins

Domaine de Veilloux

Cheverny Veilloux 2021 Blanc

WSC03412

13,90 €

AOP Cheverny - 0,75 L Un nez sur des notes de pamplemousse rose et d'ananas, une entrée en bouche vive et fraiche avec une finale légèrement frisante qui lui apporte une belle fraicheur. Joli vin de printemps, le millésime 2021 reste fidèle à l'esprit de la cuvée, spontanée et rafraichissant. Longtemps dirigé par Michel Quenioux qui fit la transition...

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Vins

Domaine de Veilloux

Cheverny Veilloux 2021 Rouge

WSC03413

13,90 €

AOP Cheverny - 0,75 L Le nez délicat décline des arômes de fraise et de cerise. La bouche est généreuse sur la chair du fruit avec une belle fraicheur soutenue par des arômes de violette en finale. Ce vin est une ode aux beaux jours, une friandise à partager... Longtemps dirigé par Michel Quenioux qui fit la transition vers le bio puis la biodynamie, le...

Bouteilles Classique 2020 Rouge Provence

Vins

Domaine de Lagoy

Classique 2020 Rouge

WSC02458

10,90 €

IGP Alpilles - 0,75 L Ce vin est produit dans un domaine familial situé à Saint Rémy de Provence, resté dans la même famille depuis 1677,et qui est passé en bio en 2001. Rond et souple et gourmand, il exprime, au nez comme à la bouche des notes fruitées-cerises cassis, myrtille- mêlées à des notes de garrigue. Le Domaine de Lagoy est une propriété...

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Vins

Domaine La Collière

Collière Clairmentino Blanc 2024

WSC03421

8,50 €

IGP Vaucluse - 0,75 L La cuvée qu'il faut toujours avoir au frais pour un apéritif imprévu, des fruits de mer et profiter d'un moment de partage et de convivialité. Les vins produits par le Domaine La Collière, notamment, des « Côtes du Rhône » ainsi que des « Rasteau », sont devenus célèbres pour leurs arômes subtils et leur qualité exceptionnelle....

Vin Cosse Maisonneuve Abstème s'abstenir 2021 rouge bouteille

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Vins

Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve

Cosse Maisonneuve Abstèmes s'abstenir 2021 rouge

0COSMA21001

16,00 €

Vin de France - 0,75 L Du gamay au pays du Cahors ? Il fallait oser ! Plus charpenté que d'ordinaire, il ne manque pas moins de fruit et de gourmandise. Le Domaine Cosse Maisonneuve est un domaine viticole situé à Lacapelle-Cabanac, dans le Sud-Ouest. Créé en 1999, le domaine Cosse Maisonneuve est né de l'association de deux vignerons de talents :...

Cosse Maisonneuve Cheval en Tête 2023 Rouge bouteille

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Vins

Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve

Cosse Maisonneuve Cheval en Tête 2023 Rouge

0COSMA23003

10,90 €

Vin de France - 0,75 L Un Malbec frais et gourmand, avec une belle touche florale. Le Domaine Cosse Maisonneuve est un domaine viticole situé à Lacapelle-Cabanac, dans le Sud-Ouest. Créé en 1999, le domaine Cosse Maisonneuve est né de l'association de deux vignerons de talents : Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve. Le vignoble de 17 hectares est...

Bouteilles Côt Côt Côt 2023 rouge Sud Ouest

Vins

Vignobles Pelvillain

Côt Côt Côt 2023 rouge

WSC03146

7,50 €

IGP Côtes-du-Lot - 0,75 L Durant des décennies le cépage emblématique du vignoble de Cahors a été appelé Auxerrois puis Cot noir et enfin MALBEC. La particularité de ce cépage est qu’il offre la possibilité de réaliser une diversité de vins du plus simple au plus complexe. En 1971, le vin de Cahors obtient l'appellation d'origine contrôlée. C'est le...

Bouteilles Côtes-De-Nuits Les Duchesses 2020 Rouge Bourgogne

En cours de réapprovisionnement

Vins

Jean-Philippe Marchand

Côtes-De-Nuits Les Duchesses 2020 Rouge

WSC02400

34,00 €

AOP Côte-de-Nuits-Villages - 0,75 L Petit vignoble très ramassé au sud de Dijon, plus précisément sur les villages de BROCHON et FIXIN.Les sols sont très argileux avec en surface quelques graviers calcaires. Les coteaux sont exposés plein Est de 250 à 300 mètres d'altitude. Le Domaine Marchand existe à Morey-Saint-Denis depuis sept générations. Pierre,...

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Vin Vendome Les Coulaires 2022 Rouge bouteilles

Vins

Domaine Vendôme

Crozes Hermitage Les Coulaires 2023 Rouge

0VENDO23002

22,00 €

AOC Crozes Hermitage - 0,75 L La cuvée Les Coulaires est un Crozes-Hermitage fin, aux jolies notes fumée Cette cuvée de garde est issu de Syrah de plus de 40 ans Un élevage en cuve béton brut pendant 10 mois vient donner de la rondeur à cette belle cuvée des Côtes-du-Rhône septentrionale A la ferme de Vendôme, on trouve des abricotiers et des cerisiers...

Vin bouteille Cuvée Abbramante 2023 Blanc

Vins

Domaine de Tremica

Cuvée Abbramante 2023 Blanc

WSC03122

38,00 €

Vin de France - 0,75 L Cette cuvée à la robe jaune et aux reflets dorés, s’exprime sur les fruits jaunes mures (l’abricot, la pêche, le coing). Des notes briochées, de la rondeur, et une amertume en finale bien représentative du Vermentinu. Un vin blanc tout en gourmandise.

Cuvée Chuchotis 2023 Blanc Bouteille Vin

Vins

Domaine Chardon Bleu

Cuvée Chuchotis 2023 Blanc

WSC03326

11,50 €

AOP Grignan-les-Adhémar - 0,75 L Le Viognier et la Roussanne apportent ces délicieuses notes de pêche et d'abricot. Le terroir et le savoir-faire amènent la tension et la minéralité. Il en résulte un vin frais, fruité, avec juste ce qu'il faut de gras pour l'envelopper sans le rendre lourd. Le Domaine du Chardon Bleu, fondé en 2010 par Manu et Aurélia,...

Bouteilles Cuvée Prestige 2015 Blanc Loire

Vins

Domaine Catherine et Michel Langlois

Cuvée Prestige 2015 Blanc

WSC00359

12,70 €

IGP Val de Loire - 0,75 L Ce blanc aux arômes de vanille peut accompagner un poisson, des crustacés ou encore du poulet. Le vignoble de Catherine et Michel Langlois se situe à Pougny entre Sancerre et Pouilly-sur-Loire dans le département de la Nièvre. Ils mettent un point d'honneur à faire reconnaître ce nouveau vignoble qu'est le Coteaux du Giennois...

Vins

Delas Saint Esprit 2022 Rouge

0DEUTZ22004

10,00 €

Aoc Cotes Du Rhone - 0,75 L Un rouge très typique des Côtes-du-Rhône avec beaucoup de fruits rouges et d'épices de cuisine. La bouche est ample, chaleureuse et légèrement sèche, et ce malgré un millésime complexe. Bonne longueur et excellente harmonie en fin de bouche. Cuvée à base de Grenache, de Syrah et d'autres cépages traditionnels. À déguster dès...

Bouteille Vin Demi Boeuf Pinot Noir 2023 Rouge

Vins

Vignoble Malidain

Demi Boeuf Pinot Noir 2023 Rouge

WSC03134

11,80 €

IGP Val de Loire - 0,75 L Un Pinot Noir de Loire tout en finesse par ses arômes élégants de fruits rouges et ses notes épicées. Suave et fin, il se savoure avec des escargots de Bourgogne, pot au feu, filets mignons de porc au Maroilles, Sandre de Loire à l'Angevine, fromages type Saint Nectaire, Epoisse, Mimolette. Situé à l'extrémité Ouest du Val de...

Vins

Domaine Georges Descombes

Descombes Brouilly 2022

0DESCO22003

16,50 €

AOC Brouilly - 0,75 L Brouilly est l'un des crus du Beaujolais reconnu pour offrir des vins structurés. Ici, on retrouve le parfait équilibre entre la strucure du terroir, et la finesse de la main de M. Descombes.

Vins

Domaine Desvignes

Desvignes Les Cheneves 2020 Blanc

0DESGI20002

30,90 €

AOC Givry - 0,75 L Le vin est droit, porté par une trame calcaire qui apporte beaucoup de fraicheur à la cuvée De belles notes florales très fraiches, agrume, citron, mêlées à quelques notes de guimauve Un élevage maitrisé avec 20% de fut neuf, permet de préserver la fraicheur aromatique, une belle longueur équilibrée, sur une finale élégante et...

Desvignes La Voute Saint Vincent 2023 Boutielle Vin

Vins

Domaine Louis Claude Desvignes

Desvignes La Voute Saint Vincent 2023

0DESVI23001

19,00 €

AOC Morgon - 0,75 L Le Morgon La Voûte Saint-Vincent 2023 est issu d'un assemblage de parcelles au nord de l'appellation. Un peu fermé au nez, il offre des fruits rouges serrés et reste inhibé. La bouche est plus expressive avec des tanins granuleux, des fruits rouges sapides et des écorces d'orange vers la finale linéaire.

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