Nouveau Vins Clos Naudin Foreau Vouvray Moelleux Réserve 2022 Blanc 0FOREA22003 69,00 € AOC Vouvray moelleux - 0,75 L Ce moelleux Réserve est une grande réussite dans ce millésime 2022 : pas moins de 130 grammes de sucres résiduels. Si la complexité est grande et la matière généreuse, la fraîcheur et l'équilibre sont au rendez-vous ! Le domaine Foreau démarre tout petit en 1910. Il s'agrandira au fil des générations, notamment grâce à un... Ajouter au panier
Nouveau Vins Clos Naudin Foreau Vouvray Sec 2022 Blanc 0FOREA22001 30,00 € AOC Vouvray sec - 0,75 L Pas de cuvée parcellaire chez Foreau comme chez le voisin Huet : le domaine préfère la complexité qu'apporte l'assemblage de plusieurs terroirs. La démonstration est faite avec Vouvray sec qui défiera le temps. Le domaine Foreau démarre tout petit en 1910. Il s'agrandira au fil des générations, notamment grâce à un mariage avec... Ajouter au panier
Vins Domaine Gauby Gauby Calcinaires Blanc 2022 0GAUBY22002 22,00 € IGP Côtes Catalanes - 0,75 L La cuvée Calcinaires du domaine Gauby reflète parfaitement le style de la maison, alliant complexité aromatique, richesse et densité. Elle se distingue par un assemblage original de cépages initié par Gérard Gauby, donnant un caractère unique au vin. Ajouter au panier
Vins Domaine Gauby Gauby Coume Gineste Blanc 2021 0GAUBY21006 89,00 € IGP Côtes Catalanes - 0,75 L La magie des vieux grenaches blancs et grenaches gris du terroir de Coume Gineste est encore au rendez-vous. Un Côtes Catalanes vigoureux, plein de caractère ! Ajouter au panier
Vins Domaine de Gauby Gauby Vieilles Vignes Blanc 2021 0GAUBY21004 39,00 € IGP Côtes Catalanes - 0,75 L Les vieilles vignes de macabeus sur ce 2021 tapissent le palais et sont déjà d'une pureté salivante démoniaque et d'une grande allonge. Elles expriment avec grande élégance cette réduction maîtrisée typique du domaine et cette signature grillée-fumée, qui combinent avec l'énergie qu'on leur connaît. Ajouter au panier
Vins Domaine Gérard Boulay Gérard Boulay Clos de Beaujeau 2021 Blanc 0BOULAY21002 48,00 € AOC Sancerre - 0,75 L La famille Boulay dispose à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu. Ici, toutes les conditions sont réunies pour que les vignes, d’une cinquantaine d’années d’âge moyen, nous livrent un sancerre de grande classe, puissant et intensément minéral. Ajouter au panier
Vins Château Pierre-Bise Grand Cru 2018 Blanc WSC01781 49,00 € AOP Quarts de Chaume Grand Cru - 0,50 L Belle fraîcheur sur des arômes miellés, d’infusion de plantes, de tilleul et de citron. En bouche, tension, acidité et complexité signent un grand potentiel de vieillissement. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir... Ajouter au panier
Vins Mas Laval Grande Cuvée 2023 Blanc WSC03223 22,00 € IGP Saint Guilhem le Désert-Cité d’Aniane - 0,75 L La nouvelle cuvée qui a tout d'une grande. Jolie robe dorée, un nez expressif et complexe avec, en bouche, une consistance parfaitement maitrisée. Le domaine Mas Laval, situé au cœur du terroir d'Aniane, possède un riche héritage familial qui s'étend sur plus de trois générations. Cette propriété... Ajouter au panier
Vins Guffens-Heynen Guffens 1er Jus de Chavigne 2022 Blanc Macon Pierreclos 0GUFFE22003 90,00 € AOC Macon Pierreclos - 0,75 L Ce Mâcon-Pierreclos 1er Jus de Chavigne joue clairement dans une autre catégorie que tous les autres vins de l’appellation : la catégorie des grands blancs bourguignons à la fois puissants, complexes et intenses, imbriquant à la perfection le fruit et le sol. Ajouter au panier
Vins Château Pierre-Bise Le Haut de la Garde 2021 Blanc WSC02762 19,50 € AOP Anjou - 0,75 L La bouche de se blanc sec est ronde, fraîche, avec du gras et de la finesse. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir s'installer sur les 9 ha d'origine qu'il va progressivement étoffer, particulièrement à la fin des années 80 avec la... Ajouter au panier
Vins Château Pierre Bise Le Haut de la Garde 2022 Blanc WSC03186 19,50 € AOP Anjou - 0,75 L La bouche de ce blanc sec est ronde, fraîche, avec du gras et de la finesse. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir s'installer sur les 9 ha d'origine qu'il va progressivement étoffer, particulièrement à la fin des années 80 avec la... Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Mâcon "Aux Scellés" 2023 Blanc WSC03164 20,00 € AOP Mâcon - 0,75 L Ce grand vin blanc est issu du cépage chardonnay. Il provient d'une parcelle dont le sol est schisteux et composé d'argile bariolée. Le nom du climat « Aux Scellés » est issu du lieudit où se situe ces vignes, dans le village de Loché dans le Mâconnais en Bourgogne du Sud. Ajouter au panier
Vins Domaine Marcel Couturier Mâcon Village Un porc ex porc 2023 Blanc Magnum WSC03331 42,00 € AOP Mâcon Villages - 1,5 L Ce vin doit son nom à une parcelle de Mâcon-Village, située juste à côté du Domaine, où Marcel a élevé des cochons pendant deux ans. L'objectif principal était d'observer l'effet d'un entretien du sol sans intervention mécanique. Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Mâcon-Loché "Les Longues Terres" 2022 Blanc WSC03165 24,00 € AOP Mâcon-Loché - 0,75 L Un Chardonnay BIO aux notes florales, exotiques et grillées, avec une bouche parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur, se prolongeant sur l'abricot et le pain grillé. Ses parcelles possèdent un sol argileux, calcaire et marneux. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le... Ajouter au panier
Vins Domaine Marcel Couturier Mâcon-Loché Les Longues Terres 2023 Blanc Magnum WSC03332 55,00 € AOP Mâcon Loché - 1,5 L Un Chardonnay BIO aux notes florales, exotiques et grillées, avec une bouche parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur, se prolongeant sur l'abricot et le pain grillé. Ses parcelles possèdent un sol argileux, calcaire et marneux. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le... Ajouter au panier
Vins Domaine du Pas de L'Escalette Mas Rousseau 2021 Blanc 0ESCAL21012 35,50 € AOC Languedoc - 0,75 L Situé entre Millau et Montpellier dans l'Hérault, le Pas de l'Escalette est un passage important et symbolique reliant le Larzac à la mer Méditerranée. Le site d'environ 20 hectares est situé à 350 mètres d'altitude au pied du plateau du Larzac, et est réparti en une cinquantaine de terrasses de part et d'autre des vallées du... Ajouter au panier
Vins La Moussière Mellot Cuvée Edmond 2019 Blanc 0MELLOT19003 89,00 € AOC Sancerre - 0,75 L La cuvée Edmond est sans doute l’un des plus grands Sancerre : fuselé, ample et complexe, cette grande cuvée de garde est une réussite majeure. Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On salue le travail et l'inspiration de ce... Ajouter au panier
Vins La Moussière Mellot Cuvée Les Romains 2021 Blanc 0MELLO21005 53,00 € AOC Sancerre - 0,75 L Issue d'un terroir remarquable fait de silex et de calcaire marneux, cette cuvée les Romains de la Maison Alphonse Mellot fait référence à la place d'où l'armée de César contrôlait la voie Romaine traversant la Loire. Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui... Ajouter au panier
Vins La Moussière Mellot Les Penitents 2019 Blanc 0MELLO19005 24,90 € IGP Côtes de la Charité - 0,75 L Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, le vin s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. On en redemande ! Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On... Ajouter au panier
En cours de réapprovisionnement Vins Maison Chanzy Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2020 Blanc WSC02481 42,00 € AOP Mercurey 1er Cru - 0,75 L C’est le nom du Climat et Le Clos du Roi, le nom du lieu–dit qu’il comprend. En Bourgogne, les Clos du Roy ou Clos du Roi sont les anciens Clos des Ducs de Bourgogne. Ainsi Clos du Roy à Chenôve s’appelait à l’origine, « Le Clos du Duc ». À Aloxe–Corton et à Beaune, les deux Climats Le Clos du Roi ont appartenu aux Ducs de... Voir ce produit
En cours de réapprovisionnement Vins Maison Chanzy Mercurey Le Bois Cassien 2019 Blanc WSC02702 27,00 € AOP Mercurey - 0,75 L Prolongeant Rully vers le sud, le vignoble de Mercurey est installé sur des terrains marno-calcaires issus de formations géologiques du Jurassique supérieur et moyen, avec une dominante de ce dernier. Protégé des vents humides, par ses coteaux rappellant le Val d’Or si bien nommé, le vignoble s’étend aussi sur le village de... Voir ce produit
Vins Mikulski Mikulski Meursault Pré de Manche 2019 0MIKUL19003 100,00 € AOC Meursault - 0,75 L Robe très proche du Meursault, reflet vert peut être plus affirmé ici. Le festival de la fraîcheur se poursuit avec ce Pré du Manche mais la sensualité murisaltienne est ici plus immédiatement sensible, la poire, la pêche blanche et la pomme sont finement caramélisées, note d’abricot très mûr, de compote de pommes Boskoop et... Ajouter au panier
Vins Monier-Perreol Monier Perreol 2021 Blanc 0MONIE21001 33,00 € AOC Saint-Joseph - 0,75 L Un bel assemblage de Marsanne et de Roussanne élevée à 100% en cuve inoxydable pour préserver la fraîcheur du fruit et la vivacité. C'est un vin gourmand et énergique qui se montre particulièrement digeste sur ce millésime 2021 qui sied merveilleusement aux blancs rhodaniens. Jean-Pierre Monier, vigneron très attachant,... Ajouter au panier
Vins Domaine Bernard Moreau Moreau Alex 2021 Blanc Bourgogne 0MORAL21001 39,90 € AOC Bourgogne - 0,75 L De nos jours, c'est Alexandre et Benoit qui tiennent les rênes du domaine Bernard Moreau. Ce dernier couvre 15 ha de vignes principalement sur l'appellation Chassagne Montrachet et produit 70% de vins blancs et 30 % de vins rouges. L'intégralité du Domaine est en culture biologique; dans les vignes, Benoit suit également les... Ajouter au panier